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美味醋溜白菜的做法

来源:彬梅文集网

醋溜白菜是一道经典的家常菜品,以其简单易学,口感独特,备受年轻人的喜爱。下面就为大家分享一下醋溜白菜怎么做。

做法:

1.准备材料:大白菜一颗,葱姜蒜适量,干辣椒6-7个(量可以根据自己口味适当增减);

2.洗净白菜后切成段,葱姜蒜切末备用;

3.热锅凉油,放入干辣椒煸炒出香味,同时放入葱姜蒜末略炒一下;

4.将白菜放入锅中,煸炒一段时间,大约3-5分钟;

5.加入适量盐巴,翻炒均匀;

6.淋入适量醋,翻炒均匀,即可出锅。

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