梨水是一种传统养生饮品,具有润肺止咳,清热解渴的功效,可以帮助人们改善体质,增强抵御能力。然而,很多人在煮梨水的时候经常出现问题,导致梨水的药效大打折扣。那么,正确煮梨水的方法是什么呢?下面我们就来看看:
材料:
- 梨子1个
- 冰糖适量
- 枸杞子10粒
步骤:
- 挑选一个成熟度适中的水梨,洗净去皮、去核,切成小块待用。
- 将梨块放入锅中,加入适量清水,水量不宜太多,以刚刚没过梨块即可。
- 开火烧开后,撇去浮沫,加入少许的冰糖和枸杞子,然后转小火煮约15分钟。
- 将煮好的梨水倒入杯子中,可以加入一颗小枣或适量蜂蜜,趁热慢慢喝。