对于许多喜欢英国文化的人来说,剑桥可能是一个很熟悉的名字。它不仅是英国历史最悠久的大学之一,还有一种特色美食叫做剑桥包。
剑桥包是英国东部一种糕点,口感柔软,入口即化,口味略带甜味。它是用混合面粉、黄油和糖做成的薯泥状面团制成的,然后再加入各种干果和混合馅料。
但是,正如学院制度一样,剑桥包在不同的地方也有不同的版本。有些剑桥包会加入当地的特产干果,如坚果和葡萄干。在碰巧经过剑桥的话,你也可以亲手制作一份自己的剑桥包。虽然制作过程有些复杂,不过只要有耐心和一些基本厨房用具就可以完成。
吃遍英伦,剑桥包是你不能错过的英国美食!