甜不辣的做法
甜不辣,又称为五香馄饨,是一道具有浓郁五香味的传统小吃。它的外面是蛋黄糊,里面则包裹了鲜嫩多汁的猪肉、虾仁和香菇等配料。今天就来为大家分享一下甜不辣的制作方法,让你在家也能轻松做出美味的小吃。
所需材料:
- 猪肉末 200克
- 虾仁 100克
- 香菇 4朵
- 生抽 2勺
- 鸡精 1勺
制作步骤:
- 将猪肉末、虾仁和香菇洗净切碎,放入碗中;
- 加入生抽、鸡精等调料,搅拌均匀并腌制20分钟;
- 将腌制好的肉馅小团揉圆,放入锅中煮熟;
- 油炸至金黄色,捞出沥干;
- 最后,将炸好的甜不辣串在竹签上,撒上些许芝麻和葱花即可。
现在,一道美味的甜不辣就制作完成啦!香喷喷、口感细腻的甜不辣是一道让人无法抵挡的美食。不妨试试这个简单的家常做法,相信你也能轻松做出美味的小吃。快来动手尝试吧!