随着现代人的身体健康意识不断提高，卡路里这个词汇也逐渐为大家所了解。简单来说，卡路里是衡量食物中能量供给的单位，国际上常用的单位是千卡（千卡路里，kcal）。而在中国，我们更常用的是焦耳（J）。1千卡=4.184千焦。也就是说，当我们说一种食物提供了100千卡的能量时，就相当于提供了418.4千焦的能量。
卡路里的摄入和消耗与我们的身体健康息息相关。如果我们摄入的卡路里大于消耗的卡路里，就容易造成能量过剩，进而引起一系列健康问题；如果摄入的卡路里小于消耗的卡路里，就会引起减重。因此，合理掌握自己每日所需卡路里非常重要。以下是几个简单的公式帮助计算如何衡量自己每日所需的卡路里：
男性每日所需卡路里(kcal)： 13.7x体重(kg) 5x身高(cm) - 6.8x年龄 66
女性每日所需卡路里(kcal)： 9.6x体重(kg) 1.8x身高(cm) - 4.7x年龄 655
需要注意的是，这只是一个初步的估算公式，每个人的身体状况都不一样，所需的卡路里也有所差异。因此，体重控制和健康饮食需要根据自身情况进行合理搭配。
