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【探店】制作香醇好喝的苹果西打竟然有这么多讲究?

来源:彬梅文集网

天气渐渐转凉,或许你已经厌倦了咖啡和奶茶的口感,再来一杯新鲜美味的苹果西打吧!但其实,想要制作一杯香醇好味的苹果西打并不简单哦。

首先,选用的苹果要新鲜,而且不同品种的苹果口感也略有不同。制作苹果西打时,一般选用的是味道比较浓郁、有温暖感的品种,比如红玉、富士等。其次,如果想要制作出的苹果西打口感更佳,选用碳酸水时,最好选择气泡较小的钠含量低的天然矿泉水。

然后,就是制作过程。通常先将苹果榨汁或打成苹果泥,再加入碳酸水即可。但是,如果你想让苹果西打味道更加深厚,那么需要在制作过程中添加少量蜂蜜、肉桂粉、姜黄、红茶叶、薄荷叶等佐料。

这样,一杯口感香醇、味道浓郁的苹果西打就做好了。不仅可以充饥解渴,还能提高身体免疫力,像这样简单而有讲究的饮品,你试试也好哦。

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