助燃剂是一种常见的燃烧辅助剂，它可以提高燃烧效率，让火焰更旺，能够使燃烧产生更多的热量和光线，提高生产效率，减少能源消耗。
助燃剂大致分为有机和无机两种类别。有机助燃剂多为碳氢化合物，比如木屑、酚醛树脂、蔗渣和生物质等天然或人工合成的材料，其中木浆、纸浆、化纤浆及其副产品是最常用的有机助燃剂。
无机助燃剂包括一类非金属无机盐和氧化剂，比如硝酸铵、硝酸盐类、过氧化物及其它复合盐等，主要应用于火药、染料和金属火焰颜色调制等行业，但是在燃煤发电、水泥生产等生产过程中也有广泛应用。
在日常生活中，助燃剂的应用也非常广泛。比如烧烤，可以使用助燃剂让炭火更旺，食物更美味；而且加入助燃剂烧烤时间也会大大缩短，增加了烧烤的效率。此外，在寒冷的冬天里，我们也可以使用助燃剂燃烧木柴或煤炭，提高取暖效率，让生活更加美妙。
