薏米红豆粥是一道非常营养美味的粥品,既有健脾消食的功效,又能清热解毒。下面为大家介绍一下薏米红豆粥的制作方法。
材料:薏米200克,红豆100克,糯米50克,冰糖适量。
步骤:
1. 将薏米、红豆和糯米淘洗干净,加入适量清水浸泡2小时,泡软备用。
2. 将泡软的薏米、红豆和糯米放入电饭锅中,加入适量清水。
3. 按下煮饭键开始煮粥,大约需煮30分钟至粥浓稠。
4. 水开后,加入冰糖,继续煮5分钟,搅拌均匀。
5. 关闭电饭锅,静置片刻,待温度适宜时即可享用。
薏米红豆粥口感绵软糯,色香味俱佳,是一道适合各个年龄段人群的健康美食。不仅可以作为早餐或下午茶的选择,还可以作为养生调理的良品。赶紧动手试试吧!