金枝玉叶是中国传统的名贵糕点之一，其精致的造型和酥软的口感深受人们的喜爱。制作金枝玉叶需要一些特殊的技巧，下面我们来一起学习一下这个祖传秘法。
首先需要准备的材料有：面粉、鸡蛋、白糖、芝麻、植物油等。将面粉和鸡蛋放入盆中，加入适量的水，揉成面团，盖上保鲜膜静置20分钟。
将面团分成小份，每一份擀成薄片，撒上适量的白糖和芝麻，再放上一片薄薄的植物油，将其卷成圆筒状，切成小段。
将小段取出，轻轻拉伸成薄片状，然后对折成三折，用刀在中间切上一刀，再捏成金枝玉叶的造型。
最后将金枝玉叶放入烤盘中，放入预热好的烤箱中，用中火烤5分钟，待其金黄色即可取出。
