犀牛肉，是大型食肉哺乳动物犀牛的肉。在古代，犀牛肉曾是一种常见的野味。
犀牛肉质地细嫩，口感清甜，营养厚实，富含卵白质、脂肪、碳水化合物、维生素等因素。
虽然犀牛受到护卫，但在有些地方，犀牛肉仍是可以正当合规地食用的。例如，在非洲某些国家，由于当地生齿众多，当地政府认定合乎执法的情形下允许狩猎有数动物，犀牛也被列入其中。
犀牛肉，是大型食肉哺乳动物犀牛的肉。在古代，犀牛肉曾是一种常见的野味。
犀牛肉质地细嫩，口感清甜，营养厚实，富含卵白质、脂肪、碳水化合物、维生素等因素。
虽然犀牛受到护卫，但在有些地方，犀牛肉仍是可以正当合规地食用的。例如，在非洲某些国家，由于当地生齿众多，当地政府认定合乎执法的情形下允许狩猎有数动物，犀牛也被列入其中。
