近期，中国的福建省连续发生了多起木器加工相关的火灾。对此，专家提醒广大使用木器的人们，在商家购置木器时要特别注意木器的原材料和工艺，以免发生类似意外。同时，对于我们自己在家中使用的木器，更应该知道正确的使用方法和保养方法。
作为一种常见的厨具材料，木制品既美观又健康。我们通常会将木制品用水清洗，然而长期浸泡是不可取的。长时间泡水容易导致细菌滋生，木制品柔软度也会受到影响。所以，建议大家用软布擦拭，并经常对木制品进行风干。
另外，要注意的是木制品的质量和材料。一些不合格的木器可能会带有毒物，如甲醛等。如果购买后出现异味或褪色，应该尽快停止使用，并及时进行投诉和退换货。
作为使用者，我们也有一定的责任。在使用时，我们应该避免使用木器来切生鱼片或鲜肉等生食类食材，因为木器和卫生等级较高的刀具相比，易于滋生细菌，还容易积累油腻和切割痕迹，增加清洗难度。我们选择木器使用时，还应该留意木器的用途和木材的种类，以免出现木器变形等情况，影响使用效果。
安全、健康、环保是我们选购木器的准则。在使用中，我们也要加强注意，毕竟安全隐患无处不在。
