卤水鸡翅即将上桌，清香四溢。这是一道口感鲜美，营养丰富，做法简单的美食。
主要材料：鸡翅中6个、大葱段适量、姜适量。
辅料：油、盐、酱油、料酒、冰糖。
步骤：
1. 将鸡翅中洗净，焯水撇去浮沫备用。
2. 炒锅烧热，倒入油加热，放入大葱段、姜片爆炒出香味，然后把炒好的大葱、姜片留在锅里。
3. 把炒油倒在鸡翅中，在炒锅中倒入适量的水，放入鸡翅中小火煨煮约10分钟。
4. 加调料，加入冰糖、盐、酱油和料酒继续炖煮20-30分钟，让汁水慢慢浸入鸡翅中，使香味和口感都更佳。
卤水鸡翅煮好了，放置一段时间后口感更好。食用时，浇上卤汁，此菜更美味！
