对于爱好美食的人来说，手工制作花馒头是一件特别有趣的事情，它不仅好看而且口感也很不错。
首先，我们需要准备适量的面粉，发酵好的酵母，一点糖和盐，还有清水。首先将面粉加入碗中，再加入酵母、糖和盐，用清水搅拌，揉至面团表面不粘手，盖上湿布发酵2小时。
准备好不同颜色的小面团分别搓成小球，垫上一层食用油擀成圆形。接着将其折叠，再压成圆形，重复四至五遍。
取一个面团擀成饼形，中间用刀切一刀，将两边调换后揉紧，让两个颜色的面团连接在一起。如此重复操作直到所有面团用尽。
将制作好的每一个小球放入蒸屉中，用冷水加入几个大枸杞或红枣，然后上锅蒸15-20分钟左右，就可以开吃了。
