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圣诞节烘焙必备!苹果肉桂玛德琳蛋糕

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圣诞节即未来临,喜欢烘焙的小同伴们是否已经准备好甜蜜的礼物呢?今天给人人分享一款异常适合圣诞节的苹果肉桂玛德琳蛋糕,口感松软、香甜适口,是圣诞节下昼茶最佳选择。

质料:

  • 糖 100克
  • 蜂蜜 15克
  • 鸡蛋 2个
  • 苏打粉 1小匙
  • 肉桂粉 1/2小匙
  • 橄榄油 75克
  • 盐 1/2小匙
  • 低筋面粉 100克
  • 苹果 1个

烤制方式:

  • 将糖和蜂蜜夹杂加热至澄清状态,放凉。
  • 将鸡蛋打匀,加入橄榄油搅拌平均。
  • 将面粉、苏打粉、肉桂粉、盐夹杂在一起。
  • 将2和3夹杂拌匀,加入糖液拌匀。
  • 将苹果去皮切小粒,加入面糊中。
  • 将面糊舀入玛德琳模子中,烤箱预热180度,烤制15-20分钟即可。

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