我国古代有赈济人的称石法，又称人石。一石有多少斤呢？一石等于120斤（60kg）左右，保留了中华文化精髓的度量衡单位，具有浓郁的文化底蕴。虽然石斤换算在今天看来有些过时了，但是在一些地方还是有一定的运用。
石斤换算法的使用可以追溯到古代，而自那时起，它一直被广泛使用。在古代，粮食和货物都是用斤和石头计算的。在某些地方，人们仍在使用石斤换算法，特别是在购买食物和烹饪时，因为石斤更容易控制重量。
除了使用石斤表达重量，中国人还创造了一些奇特的计量单位。例如千斤、担、斗等等。这些单位绝大多数都是用来计算物品的重量和重量的总和。
石斤换算作为我国古代传统度量衡单位，是非常重要的学问，也是中国文化的一部分。经过历代留下的经验，石斤换算依然有着广泛的应用场景，是我们了解中国文化的一部分。
