醴陵釉下五彩，是中国古代瓷器的一种技艺。醴陵釉下彩是一种古老的釉下装饰技法，以铜彩、铁彩或钴彩作图案，以透明釉或色釉为保护，置于白胎或泥胎上，二次烧制而成。其中，铜彩、铁彩多用于小件器物，而钴彩多用于大器物上。温润细腻的器皿上，鲜明夺目的色彩在灯光照耀下显得分外夺目。
釉下五彩的技巧难度较大，往往需要经过多道繁琐的工序，每一步技法都需要严格把控，一旦环节疏忽，就有可能使得整件作品功亏一篑。醴陵釉下五彩因其出色的手工操纵，色泽在釉下彩中最为丰富多样，品种最为繁多。
醴陵釉下五彩是中国传统的民艺，在我国精美的瓷器文化中具有重要地位。它不仅自成体系，而且对于后来各类瓷画和瓷石画、瓷雕都有深远的影响，是中国瓷艺发展的里程碑。
如今，醴陵釉下五彩的传承至今，已经不仅仅是国宝级的一种古老文化，而是在如今的时代中，成为艺术装饰的一种元素，是一种以传统文化为基础，融合了现代美学的精品。在未来，相信醴陵釉下五彩一定会在新的时代背景下有更加伟大的表现，光芒依旧绚烂。
