咸片是一种大众的小吃,一种薄而酥的饼干,美食小吃中的一种。因其口感鲜脆,咸香四溢,备受大众喜爱。
咸片的起源与历史可以追溯到唐朝,当时就有类似于咸片的小吃,只是做法和名称有所不同而已。而现在的咸片是怎么做出来的呢?
首先,需要准备面粉、油和盐等原材料。将面粉加水搅拌揉匀,在搓好的面团中再加入少许的盐,使面团香气更加浓郁,然后揉成饼状。
接着,在平底锅中热油,将饼放入油锅中,待到饼两面呈金黄色即可取出。最后,撒上少许盐和五香粉,即可完成。
由于咸片薄而酥,所以很容易吃多,但是过多对身体不好。可以适量食用,并搭配其他食材食用,如豆腐丝、花生米、鸡蛋等。
相信吃过咸片的人都会深深地被它鲜脆的口感和浓郁的咸香给征服。快去试试不同口味的咸片,给你的味蕾一个全新的体验吧!