赖茅酒是中国贵州省多彩民族自治县产的一种白酒，赖茅镇名扬中外。赖茅酒采用高粱、小麦、玉米等杂粮为原料，经过酿造、陈放、勾兑等多个环节而成。它是一种集高度、香气、清爽于一身的白酒。赖茅酒是中国浓香型白酒的一种，属于中国白酒的一支独秀，享有“群芳之首”的美誉。它深受消费者的喜爱，也被国际上的爱酒人士所重视。
