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口感香酥,营养丰富,这就是可乐鸡腿的制作方法及步骤

来源:彬梅文集网

可乐鸡腿是一道美味的家常菜,它的口感香酥可口,充满了浓郁的酱香味,深受大家的喜欢。那么如何制作这道菜呢?下面是具体的步骤。

所需材料:
1.鸡腿2只;
2.可乐1罐;
3.葱姜蒜
4.盐,生抽,老抽各适量;
5.白砂糖、料酒各适量

步骤:
1.将鸡腿剁成小块,加盐、料酒、葱姜蒜淹泡30分钟;

2.将腌制好的鸡腿块放入热锅中煎至两面金黄;

3.将煎好的鸡腿块放入锅中,加入适量的可乐,大火烧开,小火慢炖30分钟;

4.再加入适量的白砂糖、老抽、生抽,调味后翻炒均匀即可。

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