羊汤的做法
羊汤是一道养生美食，具有滋补养颜的功效。下面为大家介绍一种简单的羊汤的做法。
材料：
- 新鲜羊肉500克
- 生姜适量
- 料酒适量
- 香菜适量
- 盐适量
做法：
- 将羊肉切块后用开水焯水。
- 捞出羊肉，用清水漂洗去血水。
- 姜切片，羊肉放入锅中，加入姜片、料酒，煮沸后撇去浮沫。
- 调小火炖煮2小时，加入盐调味。
- 起锅前加入香菜装饰，即可享用。
羊汤喝起来清香醇厚，汤汁鲜美可口。常喝羊汤有助于补充营养、温暖身体，特别适合秋冬季节食用。
【羊汤的做法】你必备的养生美食
来源：彬梅文集网
