冰淇淋是夏天最受欢迎的甜点之一。如果你想自己在家制作冰淇淋,这里有一个简单的方法供你参考。
所需材料:
- 鲜奶油:300毫升
- 砂糖:100克
- 鲜奶:300毫升
- 香草提取物:1茶匙
- 冰淇淋粉末:2汤匙
- 水:适量
步骤:
- 将鲜奶油倒入一个容器中,用电动搅拌器搅拌至稍微变稠。
- 在另一个容器中,将砂糖和鲜奶搅拌均匀。
- 将砂糖和鲜奶混合液慢慢倒入鲜奶油中,继续搅拌至混合均匀。
- 加入香草提取物和冰淇淋粉末,继续搅拌均匀。
- 慢慢加入适量的水,继续搅拌至冰淇淋液体光滑。
- 将冰淇淋液体倒入冰淇淋机中,按照冰淇淋机的说明操作。
- 待冰淇淋凝固后,取出享用。
现在,你已经学会了制作冰淇淋的简单方法了,快去尝试一下吧!