孩子是家长的心头肉,为了孩子能健康成长,家长们不仅要注意孩子的体育锻炼以及保证充足的睡眠时间,还要合理搭配孩子的饮食。而其中早餐是最为重要的,它不仅能够给孩子提供所需的营养成分,还有助于孩子的学习和注意力的集中。下面小编为大家推荐10款营养美味的儿童早餐食谱。
1、芝士鸡蛋三明治
主料:吐司面包、鸡蛋、芝士、牛奶、盐、黑胡椒粉、黄油
做法:1、将鸡蛋打散,和适量牛奶、盐、胡椒粉搅拌均匀;2、将两片吐司抹上黄油,加热至稍微有点焦黄;3、将鸡蛋液慢慢倒入锅中,用铲子或勺子快速地搅拌,等蛋糊成形了再停止;4、将芝士放在鸡蛋上面,再夹上一片吐司,完成。
2、花式榛子燕麦粥
主料:燕麦片、牛奶、水、榛子粉、糖、水果、奶油、松子仁、蜂蜜
做法:1、燕麦用清水浸泡一晚,浸泡后冲洗干净备用;2、将榛子仁、松子仁磨碎成粉状;3、锅中加入水,燕麦片煮至变软,加入奶油、牛奶、榛子粉、糖,继续煮至浓稠;4、装盘,淋入蜂蜜,撒上磨碎的松子仁、榛子粉和水果即可。
3、北极熊甜甜圈
主料:面粉、鸡蛋、牛奶、植物油、酵母、白糖、盐
附料:巧克力、糖粉、水果
做法:1、面粉,鸡蛋,牛奶,植物油,酵母,白糖,盐混合放入面包机中搅拌成面团;2、将面团取出后搓成圆球,静置30分钟发酵;3、在热水中烫熟细即可。
4、营养三明治
主料:鸡蛋、吐司、番茄酱、生菜、番茄、小黄瓜、黄油
做法:1、将鸡蛋煮熟,切开,撒上盐和胡椒粉调味;2、将吐司夹上食材,完成。
5、韭菜鸡蛋盒子
主料:鸡蛋、韭菜、盐、生抽、姜丝、白胡椒粉
做法:1、鸡蛋打入碗中,加盐、生抽、白胡椒粉和姜丝搅匀;2、韭菜洗净切小段加入到鸡蛋液中,拌匀;3、将混合好的鸡蛋液倒入模具中,上锅蒸20分钟。
6、孩子的小馄饨
主料:猪肉馅、韭菜、姜、馄饨皮
做法:1、猪肉馅加入韭菜、姜末,拌匀;2、将混合好的馅料包入馄饨皮中,再蒸5-10分钟,即可。
7、香蕉蓝莓多美滋果泥
主料:香蕉、蓝莓、酸奶、蜂蜜
做法:1、将香蕉、蓝莓等水果放入搅拌机中,自行调整搅拌时间,至浓稠状;2、加入酸奶、蜂蜜,打匀即可。
8、鸡肉土豆泥
主料:土豆、鸡胸肉、牛奶、奶油、盐、黑胡椒粉、红椒丝、葱
做法:1、将土豆和鸡胸肉加水煮烂,捞出沥干,加入奶油、牛奶、盐和黑胡椒粉,用刀或者搅拌器搅打成泥状;2、把泥状的鸡肉土豆放在盘子中,用小刀在顶部刻上一些纹路;3、盘子中央放红椒丝和葱花。
9、蓝莓松饼
主料:低筋面粉、牛奶、蛋、蓝莓、白糖、食盐、泡打粉、蜂蜜、油
做法:1、面粉,食盐,泡打粉混合,分三次加入牛奶中,混合均匀,加入鸡蛋液,搅拌均匀;2、加入蓝莓,拌匀即可;3、平底锅加热,倒入少许油,小火慢慢煎,两面呈金黄色即可。
10、南瓜粥
主料:南瓜、白米饭、砂糖
做法:1、南瓜去皮、切块加水一起煮熟,趁热打成泥;2、白米饭用适量水煮熟;3、将南瓜泥搅拌均匀,加砂糖调味,与米饭混合即可。