意大利面是一道非常受欢迎的传统美食。怎么做出美味的意大利面呢？接下来我来为大家介绍几种制作美味意大利面的方法。
方法一：番茄肉酱意大利面
材料：意大利面250g，番茄汁300ml，牛肉末100g，洋葱50g，大蒜适量，盐、黑胡椒、糖、橄榄油适量
步骤：1. 洋葱切碎，大蒜切末；2. 锅中倒入适量的橄榄油，将洋葱和大蒜爆香；3. 加入牛肉末，翻炒至变色；4. 加入番茄汁，煮沸后转小火焖煮15分钟；5. 在煮肉酱的时候，将意大利面煮至8分熟捞出；6. 淋上番茄肉酱，撒上黑胡椒和盐，调入少许糖即可。
方法二：蒜蓉意大利面
材料：意大利面250g，蒜末50g，橄榄油适量，盐适量
步骤：1. 在锅中加入适量油，烧热；2. 加入蒜末，小火爆香；3. 煮熟意大利面后用夹子捞出，在锅子里留一半勺意大利面的水倒入锅中，加入意大利面和盐，翻煮均匀即可。
方法三：番茄芝士意大利面
材料：意大利面250g，番茄酱100g，芝士粉50g，橄榄油适量，盐适量
步骤：1. 在开水中煮熟意大利面，放在碗中备用；2. 锅中倒入适量橄榄油，烧热后加入番茄酱，翻炒至起泡；3. 将煮熟的意大利面倒入锅中，加入盐翻煮均匀；4. 加入芝士粉翻煮，快速搅拌至芝士溶解；5. 均匀撒上适量的盐，即可。
