香菜种植方法及时间

香菜，是菜市场上不可或缺的一种佐料，其独特的味道深受人们喜爱。那么，在家中怎么种植香菜呢？

种子选购

种子的选购是种植的第一步，建议购买新鲜的种子。注意包装上的生产日期和保质期。可以优先选择品牌比较知名的种子。

选好的种子需要进行育苗。在育苗盘中播种，用酸模或蛤蜊壳灰加沙土作为育苗介质。播种深度为种子的2-3倍。种子表面不能露出，在播种后要轻轻拍实。育苗盘上要盖上保鲜膜，定期揭开通风透气。7-8天后便可出苗。

香菜喜欢温和，宜在12℃以上的温度下生长。前期要保证充足的阳光，后期要有一定的遮阴。需要定期浇水，以保持土壤湿润。同时，每个月可以施一次钾肥，帮助香菜生长。香菜的生长周期一般在50到60天，生长期过后，采摘得到的便是新鲜的香菜。

香菜是一种春季和秋季的短日植物，当日照时长达到10小时时，开始进入生长期，所以应该选择在春季和秋季进行种植。春季种植：3-4月份；秋季种植：9-10月份。