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临武鸭(临武鸭:美味与传统的完美结合)

来源:彬梅文集网

临武鸭,又名三黄鸭,是中国湖南省临武县地方特色名优产品。临武鸭成长在湘南丘陵山区,食道湘水,喜欢晒太阳,吃草虫,吃杂粮,成年体重三斤左右,以黄色为主色的外观,味道鲜美,肉质细腻,脆皮多汁。

临武鸭历史悠久。史书中早在唐代就记载了临武鸭。临武鸭作为湖南深度农业综合改革试验区域内的主流农产品之一,传承了临武千年饮食文化,已经成为了临武县的一个重要品牌。

目前临武鸭的种养业已经进入了现代化的阶段,引入了现代的管理模式和生产技术。正在建设蔬菜水产种养示范园、生态鸭场。绿色、安全、健康、高品质的临武鸭成为消费者的首选。临武鸭的生产和销售更注重对环境的保护,采取了全封闭式饲养方式,生产流程环评标准化、规范化,产品质量和安全受到了广大消费者的认可和推广。

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