鸡西刀削面辣汤是一道传统的美食，其麻辣味道和筋道的面条深受人们喜爱。
下面就为大家分享鸡西刀削面辣汤的制作方法吧。
步骤一：准备好食材
将猪骨、猪肉、葱、姜、香叶、八角等材料准备充足。
步骤二：烫面
切好的面条用开水焯一下，捞起备用。
步骤三：煮汤
将准备好的猪骨、猪肉、葱、姜、香叶、八角等材料放入锅中，加水煮沸去浮沫，用小火煮 2-3 个小时。
步骤四：加调料
将葱花、姜末、八角、干辣椒、花椒等调料放入煮好的汤中，烧开。
步骤五：装盘
将焯好的面条和肉片放入碗中，倒入步骤四做好的汤中，撒上葱花即可食用。
美食就是这么简单轻松，大家赶紧试一试吧！
