相信大多数人都喜欢鲈鱼,不仅因为它肉质鲜美,还因为它富含优质蛋白质、矿物质和多种维生素。让我们一起来了解一下鲈鱼的图片吧!
鲈鱼又称为石首鱼,为珍稀鱼类之一。它是一种既适合烤、煎、炸,又适合红烧、炖煮的食材。这样的一种食材,怎能不让我们大快朵颐呢?
如果你想要尝试在家自制鲈鱼美食,那么不妨试试鲈鱼三吃,为自己和家人带来美味享受。
第一道是香煎鲈鱼,将鲈鱼剖成两半去骨,然后用盐、姜和葱调味,加入料酒腌制片刻后放到烤箱里烤至金黄即可。第二道是红烧鲈鱼,将鲈鱼切成块,热锅冷油放入姜蒜爆香,放入鲈鱼块和调料后翻炒片刻,加入适量水煮开后小火炖煮20分钟即可。第三道是麻辣鲈鱼,将鲈鱼切成片,加入调料和蛋液拌匀后入味,热锅凉油将鲈鱼片煎炸至金黄色捞出即可。
无论是哪个方式,只要有美味的鲈鱼,总能给我们带来满满的味觉享受,你们试过了吗?