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简单又美味!自制凉面的做法及调料大公开

来源:彬梅文集网

夏天来了,吃一碗凉爽可口的凉面是再好不过的选择了!今天就为大家分享一款简单又美味的自制凉面的做法及调料,让你在家也能享受到正宗的凉面味道。

简单又美味!自制凉面的做法及调料大公开

主料:

  • 面条
  • 黄瓜
  • 胡萝卜
  • 豆芽

调料:

  • 酱油
  • 花生酱
  • 蒜蓉
  • 辣椒油

做法:

  1. 将面条煮熟后放入冷水中过凉,然后沥干水分,放在碗里。
  2. 黄瓜、胡萝卜切成细丝,豆芽焯水后沥干。
  3. 将酱油、醋、花生酱、蒜蓉、辣椒油等调料混合在一起,调成酱汁。
  4. 将调好的酱汁倒在面条上,然后加入适量的黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽,轻轻拌匀即可。

多用途调料:

你还可以根据个人口味添加其他调料,比如香菜、木耳、鸡蛋等,根据自己的喜好进行调整。快来试试吧!

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