面粉是制作小吃的必备元素,下面为大家介绍几道好吃的小吃。
第一种,锅贴。将面粉加水和成面团后擀成薄片,放上猪肉馅,蔬菜等调料,切成小块,放入平底锅里煎炸至金黄色即可。
第二种,葱油饼。将面粉搅拌均匀后揉成面团,擀成薄片后摊上葱花和油,然后对折,切成小块,放入平底锅里煎炸至金黄色即可。
第三种,韭菜盒子。将面粉加水和成面团后擀成薄片,切成小块,放上韭菜馅,折成半圆状,捏紧两面,放入平底锅里蒸至变软即可。
第四种,蒸饺。将面粉放入盆里,加水调成面团,搓成长条,切成小粒,揉成饺子皮,包上鲜馅,放入蒸锅里蒸至熟即可。