天气越来越热了，怎么能没有一杯清凉解暑的甜品呢！今天小编就为大家介绍一款美味清爽的芒果西米露，材料简单易得，做法简单，简直是夏日必备啊！
材料：
- 芒果一个
- 西米适量
- 椰浆300ml
- 淡奶油适量
- 冰块适量
做法：
- 将西米放入锅中，加入适量清水，煮至变透明，备用。
- 将芒果去皮切小块备用。
- 取一个搅拌器，将芒果、淡奶油、椰浆和适量冰块一起放入搅拌器中，搅拌均匀至没有颗粒。
- 将步骤1中的煮好的西米沥掉水分，放入杯底。
- 将搅拌好的芒果杯倒入杯中，轻轻搅拌，即可。
小贴士：
1、煮西米的水越多，西米又软又有嚼劲；反之，西米就硬，易打扁。
2、淡奶油可以根据个人口味添加或省略。
3、椰浆可以使用罐头或者鲜椰子磨制而成的浆。
