秋天气候干燥，适当多吃些滋补养生的食物是非常重要的。在日常生活中，晚餐是一天中非常重要的一餐，因此我们要注重晚餐的搭配。今天为大家带来秋季晚餐食谱，让你在品尝美食的同时，还能保护健康。
红烧狮子头
材料：猪肉，鲜虾仁
做法：1、将猪肉和鲜虾仁一起磨成肉泥；2、加入调料和盐，拌匀后搓成狮子头的形状；3、在炒锅中加油，放入狮子头煎至两面金黄色，然后加入调料慢慢翻炒至完全吸收汁料即可。
糖醋里脊
材料：猪里脊肉
做法：1、将猪里脊肉切成指头粗细的块状；2、放入盘中加入料酒和生姜粉腌制20分钟；3、在炒锅中加油，放入腌好的里脊肉煎至两侧微金黄色；4、用糖、醋、生抽和盐等调料制作成糖醋汁；5、将糖醋汁倒入炒锅，大火翻炒，待汁液收浓后离火。
蔬菜炒饭
材料：米饭，蔬菜，葱姜蒜
做法：1、将米饭提前用凉水冷藏几个小时；2、将蔬菜切成小块，葱姜蒜切成末；3、在锅中加入适量油，加入葱姜蒜爆锅，然后加入蔬菜翻炒，炒至熟透；4、将米饭加入锅中，再加入酱油和盐调味，继续炒约5分钟即可。
