在炎炎夏日，喝上一碗清冷可口的绿豆汤可以帮你舒缓暑气，解口渴。今天，小编来给大家分享一下绿豆汤的做法。快来试试吧！
所需材料：
- 绿豆200克
- 冰糖适量
- 清水适量
步骤：
- 将绿豆用清水泡1小时，洗净。
- 将绿豆放入锅中，加入清水，水面要高过绿豆一些，煮开后小火煮1小时左右，绿豆烂熟即可。
- 放入适量冰糖搅拌均匀即可。
- 将绿豆汤装入碗中，加入冰块或冰水，更加解暑消暴。
小贴士：
1. 绿豆和冰糖不宜放太多，否则糖分会过高和过甜。
2. 做绿豆汤时一定要小火慢炖，否则会影响口感。
3. 可以根据个人的口味加入柠檬片、薄荷叶等以增加清凉感。
