微波炉蛋糕是一道简单又美味的甜点,制作过程简单快捷,适合各种场合。接下来,我们就来分享一个快速制作微波炉蛋糕的做法。
材料:
- 面粉 150克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 100毫升
- 白糖 80克
- 黄油 30克
- 泡打粉 1茶匙
- 香草精 随意
步骤:
- 将黄油融化后加入白糖,搅拌均匀。
- 加入鸡蛋搅拌均匀。
- 倒入牛奶和香草精,搅拌均匀。
- 将面粉和泡打粉混合后筛入,搅拌均匀成蛋糕糊。
- 将蛋糕糊倒入微波炉专用容器中。
- 放入微波炉,选取中高火,微波3-4分钟,直到蛋糕表面膨胀,中间不粘生。具体时间根据微波炉功率调整。
- 取出蛋糕,待凉。
- 切成小块,即可享用。
通过微波炉的加热,蛋糕制作时间缩短,方便又快捷,完全不用担心不会做甜点的问题。快来试试这款美味的微波炉蛋糕吧!