健康饮食,清蒸鱼成为许多人的首选。清蒸鱼做法简单,口感也很鲜美,但是,想把它做到外酥里嫩,却要掌握一些诀窍。下面,就为大家介绍几种令人垂涎的清蒸鱼做法。1. 清蒸鲈鱼食材:鲈鱼、姜、蒜、葱、白胡椒、盐、料酒、生抽、清水、香菜。步骤: