承古镇美食：汴京炸鸡
承古镇因其古色古香的建筑和美食而广受游客喜欢，其中最受欢迎的就是汴京炸鸡了。
汴京炸鸡起源于南宋时期，是当时宫廷美食之一。传统的汴京炸鸡采用特制的秘方，先将鸡肉浸泡在特制的酱汁中腌制，再裹上一层面粉和面包屑，最后炸至金黄香脆。
如今，承古镇的汴京炸鸡发扬光大，加入了更多的香料和调味料，口感更为香酥鲜美，让人回味无穷。不仅是当地游客和美食爱好者的最爱，更是吸引了众多外地游客前来品尝。
承古镇因其古色古香的建筑和美食而广受游客喜欢，其中最受欢迎的就是汴京炸鸡了。
汴京炸鸡起源于南宋时期，是当时宫廷美食之一。传统的汴京炸鸡采用特制的秘方，先将鸡肉浸泡在特制的酱汁中腌制，再裹上一层面粉和面包屑，最后炸至金黄香脆。
如今，承古镇的汴京炸鸡发扬光大，加入了更多的香料和调味料，口感更为香酥鲜美，让人回味无穷。不仅是当地游客和美食爱好者的最爱，更是吸引了众多外地游客前来品尝。
