茯苓饼是一道广东传统小食,属于甜品的一种。这种食品体积小巧、口感清香不腻,所以一直以来都很受欢迎。下面教大家如何制作茯苓饼:
所需材料:
糯米粉150克
泡打粉适量
白糖适量
茯苓粉适量
淡奶或椰浆适量
步骤:
1、将茯苓粉加入淡奶或椰浆中调成糊状
2、将糯米粉放入容器中,加入泡打粉,慢慢加水,揉成面团
3、将面团分成若干个小坑,将茯苓混合液和白糖分别放入,揉成圆形后稍微压扁即可
4、烤箱预热至150℃,放入已经揉好的茯苓饼烤15分钟左右
5、烤好后取出,即可食用
茯苓饼是一道广东传统小食,属于甜品的一种。这种食品体积小巧、口感清香不腻,所以一直以来都很受欢迎。下面教大家如何制作茯苓饼:
所需材料:
糯米粉150克
泡打粉适量
白糖适量
茯苓粉适量
淡奶或椰浆适量
步骤:
1、将茯苓粉加入淡奶或椰浆中调成糊状
2、将糯米粉放入容器中,加入泡打粉,慢慢加水,揉成面团
3、将面团分成若干个小坑,将茯苓混合液和白糖分别放入,揉成圆形后稍微压扁即可
4、烤箱预热至150℃,放入已经揉好的茯苓饼烤15分钟左右
5、烤好后取出,即可食用