自宅时间多了，姐妹们开始切磋起来做新式的菜式，那么今天要跟大家分享的是一份非常适合秋季的美食——蛋黄焗南瓜！南瓜本身就很甜，焗在蛋黄里更是入味。让人一口接一口，舍不得停下来。下面就跟小编一起来尝试做一下吧。
材料：
- 南瓜300克
- 糖15克
- 蛋黄2个
- 郁金香精1勺
- 淡奶油30克
步骤：
- 先将南瓜去皮挖去瓤
- 切南瓜片，入开水中煮5分钟，水烧开后加少量盐
- 整理好煮熟的南瓜片，放入底部是铺上锡纸的火腿片上
- 在南瓜上开几个洞，倒入已混合好的料
- 烤箱中火度预热5分钟，将焗好的南瓜取出，撒上糖粉即可
尝一口，酥糯的南瓜加上焦香的蛋黄，真的是好味道，做法简单又不用太多材料，吃货们不要错过哦。
