南瓜花，指的是南瓜植株上开的花朵，也是秋季最美的“金花”之一。南瓜花的香味扑鼻，让人禁不住想摘一朵或煮一碗鲜美清淡的南瓜花汤。南瓜花可食用价值极高，是广大市民非常喜爱的食材。
南瓜花营养价值极高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分。南瓜花除了煮汤、炒菜外还可以做成南瓜花香蕉酥、鲜黄豆南瓜花卷等特别美味的小食品，非常适合秋天食用。
南瓜花，指的是南瓜植株上开的花朵，也是秋季最美的“金花”之一。南瓜花的香味扑鼻，让人禁不住想摘一朵或煮一碗鲜美清淡的南瓜花汤。南瓜花可食用价值极高，是广大市民非常喜爱的食材。
南瓜花营养价值极高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分。南瓜花除了煮汤、炒菜外还可以做成南瓜花香蕉酥、鲜黄豆南瓜花卷等特别美味的小食品，非常适合秋天食用。
