高中生正处于长身体、成长发育旺盛的时期，需要大量的营养物质来支持身体的发育和功能。而缺乏营养则可能导致多种疾病的发生，其中动脉硬化是一种常见危及生命健康的疾病。
研究发现，动脉硬化的发生和叶酸缺乏相关性很大。因此，高中生在补充营养的时候，要注重叶酸的摄入。叶酸可以帮助维持正常的细胞生长和发育，同时还能减少贫血、预防脑神经管缺陷、促进心血管健康等重要作用。
具体来说，高中生每天需要补充400-600毫克的叶酸，可以通过多食用绿色蔬菜、粗粮等食物来获得。此外，还可以适当使用叶酸片进行补充。但需要注意的是，不能一次过量摄入叶酸，因为叶酸过多会干扰胃肠道的消化吸收和代谢平衡，对身体健康也会产生不良影响。
