在这个疫情时代，居家生涯越来越普遍。我们可以行使这段时间实验着做一些美食来满足自己的味蕾并在做的历程中获得欢欣。不外，不少同伙示意自己没有烤箱，于是今天小编就来为人人分享一个家庭最简朴面包的做法！
所需质料：
- 低筋面粉200克
- 面筋50克
- 酵母5克
- 热水100ml
家庭最简朴面包的做法：
- 将低筋面粉、面筋、酵母夹杂平均
- 倒入热水，揉成滑腻面团，醒20分钟
- 将面团揉成条状，再揉成圆形，放入平底锅内
- 盖上锅盖，小火焖20分钟
- 翻个面再焖20分钟，直到两面酿成金黄色略带焦黄
这款简朴的面包口感软糯，稀奇适合搭配牛奶或者椰浆来食用。不需要烤箱，只用平底锅就可以轻松制作出鲜味的面包，赶忙下手试试吧！
家庭最简朴面包的做法！想在家也能做出蓬松鲜味的面包？赶忙来看看！
做面包的技巧有许多，然则大多数都需要准确的时间和手势。若是您正在寻找最简朴的面包方式，您可以试试以下的步骤。它异常适合在家里制作，纵然您不是面包师傅，也可以轻松做出鲜味的面包。
质料：
- 面粉500g
- 干酵母5g
- 盐8g
- 白糖18g
- 蛋液2个
- 水250g
步骤：
1、将面粉沥干后，加入干酵母、盐、白糖、蛋液、水，用筷子搅拌平均。
2、然后用手揉成面团，揉到不粘手，可稍微加一些干面粉，但不要加太多，容易影响面包的口感。
3、将面团揉得滑腻后，放入一个盆里，盖上保鲜膜，然后在室温下静置2-3小时直至发酵翻倍。
4、发酵好的面团取出来，在案板上排气，然后揉生长条，放入烤盘中。盖上保鲜膜，再次放置室温下静置30-60分钟，直到外面膨胀平均。
5、然后在面包上切出小孔，放入预热好180度的烤箱中，烤制30-35分钟或者到外面呈金黄色即可。
不用面包机，家庭最简朴面包的做法！
想要自制鲜味康健的面包，但没有面包机怎么办？着实只要几个简朴的步骤，就能够在家做出好吃的面包啦！
所需质料：
- 高筋面粉500克
- 酵母5克
- 盐8克
- 白糖30克
- 水（温水）270毫升
步骤：
- 将酵母放入温水中，搅拌平均后静置5分钟等酵母发酵奶香味散发出来后，倒入高筋面粉，拌匀成团，盖上保鲜膜，室温静置2小时。
- 取出醒发后的面团，揉至滑腻，分成三中分，搓成条状，将三条状团举行编织，放入烤盘中，再次室温醒发30分钟。
- 醒发好的面团外面刷一层薄薄的牛奶，放入预热好的烤箱中，先以200度烘烤15分钟，然后降温至170度继续烤45分钟即可。
家庭最简朴面包的做法就先容完了！人人快下手试试吧！
