在炎热的炎天，西瓜已经成为我们餐桌上不行或缺的一部门。除体会渴降温，它尚有许多的功效。那么，西瓜事实有哪些营养价值呢？
首先，西瓜是低热量的美食。100克西瓜含有仅16卡路里的热量，而且不含脂肪和胆固醇。若是你想要减肥或保持身体，不妨多吃一些西瓜。
其次，西瓜富含多种维生素和矿物质。例如，它含有大量的维生素C，可辅助我们提高免疫力、缓解压力和抗氧化，预防癌症等多种疾病。此外，西瓜中还含有维生素A、B、E、K及如钾、钙、镁、锌等微量元素，对我们的身体康健有许多利益。
最后，西瓜尚有助于护卫心脏康健。西瓜含有一种叫做L-花青素的营养物质，这是一种既是抗氧化剂又是自然的血管扩张剂，能够辅助降低血压和改善心脏康健。
