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美味拔丝芋头的制作方法

来源:彬梅文集网

拔丝芋头的制作方法

拔丝芋头是一道具有浓郁中国传统味道的甜点,口感软糯,外表金黄酥脆。下面是拔丝芋头的制作步骤:

  1. 将新鲜芋头削去皮,切成小块;
  2. 将芋头放入锅中煮熟,然后捞出控水;
  3. 热锅倒入适量食用油,加入白砂糖,小火翻炒均匀;
  4. 待糖融化并变成金黄色的糖浆后,将煮熟的芋头放入锅中,翻炒均匀;
  5. 最后,将拔丝芋头倒入盘中,撒上适量芝麻粒即可。

拔丝芋头是一道简单而美味的甜品,既可口又有营养,适合作为节日聚餐或家庭聚会的点心。

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