珍珠菜在西餐领域中越来越受欢迎，它的口感和色彩都能很好地烘托出食材的美味。但在中国，珍珠菜的认知度却不算高，今天我们来介绍如何用珍珠菜打造一道好吃好看的沙拉。
材料：
- 珍珠菜
- 青椒
- 火腿肠
- 玉米粒
- 沙拉酱
步骤：
- 珍珠菜洗净沥干水分，青椒切丁，火腿肠切成片。
- 将珍珠菜、青椒、火腿肠和玉米粒放入盆中拌匀。
- 在拌匀好的沙拉里加入适量的沙拉酱搅拌均匀撒上芝麻，即可。
珍珠菜沙拉简单易做，外观也非常精美，口味清爽。你们快试试吧~
珍珠菜(打造好吃好看的珍珠菜沙拉)
来源：彬梅文集网
