最近,一段名为《宝贝对着摄像头自己做忘羡》的视频在网络上走红,引起了很多宝妈的关注。如何让宝贝在家里就能够轻松地自己做出忘羡呢?下面,让我们来看看具体的操作方法。
材料准备:
- 橄榄油
- 面粉
- 盐
- 芝麻酱
- 酱油
- 葱末
- 姜末
- 蒜末
- 香油
Step 1:制作面团
将面粉和适量的水混合,揉成比较硬的面团。面团揉好后盖上保鲜膜醒一下,大概10分钟左右。
Step 2:制作馅料
将芝麻酱、酱油、葱、姜、蒜末混合在一起搅拌均匀,成为馅料。馅料可以根据个人口味做一些调整。
Step 3:制作饺子皮
将醒好的面团揉成条状,分成小块,然后擀成薄薄的饺子皮。
Step 4:包馅料
将馅料放在饺子皮中间,然后将饺子皮对折,捏紧端口。
Step 5:煮饺子
将水煮沸,加入一点点盐和橄榄油,放入饺子,煮8-10分钟就可以了。
Step 6:调味
将熟好的饺子捞起来,加入一勺芝麻酱、一勺酱油、少量香油和葱花,快速搅拌均匀即可。
小贴士
1、面团不要揉得太软。
2、包饺子的时候馅料不要放太多,否则包起来容易炸开。
3、煮饺子的时候,记得加入油和盐,防止饺子粘连。
4、调味的时候要快速搅拌,否则饺子就凉了,口感会大打折扣。