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怎么煮绿豆汤?

来源:彬梅文集网

绿豆汤是一道经典的清热解暑的汤品,对身体健康有许多好处。今天,我们来分享一下煮绿豆汤的方法。

材料:

  • 绿豆
  • 冰糖

步骤:

  1. 将绿豆放入锅中,加入适量冷水浸泡30分钟,然后沥干水分。
  2. 加入足够的清水,将绿豆放入锅中,用中火煮沸。
  3. 转小火继续煮绿豆,期间要时常搅拌,约煮20-30分钟,直到绿豆完全熟烂。
  4. 加入适量的冰糖,根据个人口味调整甜度。
  5. 继续煮3-5分钟,直至冰糖完全溶化。
  6. 将绿豆汤倒入碗中,即可食用。

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