堤（dī），音[dī]，是一种人工建造的水工构造物，用于水利工程中拦截、引导、改变水流方向、保护河岸、提高灌溉效果等目的。堤通常由多种材料组成，包括土石材、植物、混凝土、钢筋等。它是人们在长期的水利工程实践中悟出来的一项宝贵经验，与水、土、植物、气、光、电等环境条件密切相关，是一个复杂的系统。
由于水利工程在我国古代就已经相当发达，因此堤这个词在汉语中的使用也非常广泛。堤不仅有防洪和提高灌溉效率的功能，还可以起到生态保护的作用，例如海堤可以保护海岸线不受侵蚀，湿地堤可以保护湿地生态系统的稳定性等。
堤是人类在不断与自然界斗争、探索与利用自然资源的过程中形成的一项基本工程。在今天，随着城市化的不断加速和气候的不断变化，堤在保障人们生命财产安全方面的作用日益凸显。
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