烤冷面是韩国流行美食之一,它不仅色香味俱全,而且又有口感。这种美食在我国成为了不少人的新宠,尤其是在这个炎热的夏天更是深受大家的欢迎。现在,我们就来一起学习一下烤冷面的制作方法吧!
原材料:
- 冷面
- 萝卜
- 黄瓜
- 火腿肠
- 生菜
- 葱姜蒜盐
- 辣椒粉
- 芝麻酱
- 白糖
- 盐
- 醋
- 油
做法:
- 将萝卜、黄瓜和火腿肠切成长条状,生菜切成条状备用
- 将芝麻酱、盐、醋和糖混合搅拌均匀,备用
- 将冷面煮熟后过凉水,捞出沥干备用
- 烤盘内倒入油,放入葱姜蒜、辣椒粉、盐,翻炒均匀
- 将炒好的酱料倒在凉面上,加入萝卜、黄瓜、火腿肠、生菜,淋上调好的芝麻酱即可食用
制作烤冷面并不难,大家可以在家中也能做出原汁原味的烤冷面来,不妨试试吧!
烤冷面美味又好做,赶快行动起来吧!