蚝油生菜是一道简单而美味的菜肴，以其清新的口感和丰富的营养受到了人们的喜爱。今天我就来分享一下蚝油生菜的制作方法，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴。
材料：
- 生菜 300克
- 蚝油 2汤匙
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
步骤：
- 将生菜洗净沥干水分，切成适当大小的块状。
- 锅中倒入适量食用油，加入蒜末煸炒出香味。
- 将切好的生菜加入锅中快速翻炒均匀，至菜叶变软。
- 加入蚝油翻炒均匀，调入适量盐和白胡椒粉，继续翻炒至入味。
- 出锅装盘，撒上适量蒜末装饰即可。
蚝油生菜制作简单，口感清爽，营养丰富，是一道非常适合夏季的菜肴。希望通过我的分享，能让你也成为一位厨艺精湛的家庭大厨！
