斗彩是中国古老的一种烧制高温器皿的工艺，在唐代时期就已经出现了。这种器皿以其色彩鲜艳、设计精美、造型优美著称于世。斗彩器常以「黄地青花、白地青花、五彩釉料、釉上彩」为主要装饰，图案多为花鸟、人物、山水、器物和奇幻图案。色调清丽、明快，构图奇巧、生动，富有现代感并富于抽象化特征。
斗彩工艺的创烧代表为景德镇，发展至今已有上千年的历史，其代表性作品有《陈拱白斗彩纹罐》、《明嘉靖斗彩瓶》、《十二郎花团斗彩盘》、《丹青斗彩俑》等。
斗彩(斗彩陶器：多彩多姿的中国民俗文化)
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