骨油，在中国的南方是个耳熟能详的词汇，它被广泛地用于农业生产、药用保健、家庭偏方等等领域。
它常被制成一种黑褐色的油膏状物，也有一些人用它来代替传统的促进植物生长的化肥，称之为“生物有机肥料”。虽然其说法没有科学依据，但确实经过不少农民的试验，证明了骨油在农业生产中的奇效。
骨油还被用于家庭保健，很多家庭会在暑假期间将骨头熬成骨油，涂在儿童的头皮上，可以去除头屑、杀虱子。此外，一些老年人和工人还使用骨油来涂抹关节，缓解关节炎等疾病的症状。
也许骨油无法完全解释其中的奥妙，但由于其旱涝保收的神奇效果，它在中国南方的农业生产和日常生活中的地位至关重要。中国的骨油文化，也是值得探究的一种文化现象。
